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Blue Lagoon - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.35 € Kirschwasser und beide Curacao in ein Glas mit crushed Ice geben. Den Glasrand mit einer Wassermelone (keiner ganzen B-)) garnieren und mit Champagner auffüllen. | |
Bunter Eisbergsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € 1. Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und in fingerdicke Streifen schneiden. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen, hauchdünn mit Mehl bestäuben und in | |
Cocktail Alkoholfrei: L’air de Paris 6 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Die in Stücke geschnittene geschälte kalte Melone zusammen mit den gewaschenen Trauben in einem elektrischen Entsafter zentrifugieren. Den so gewonnenen Saft in | |
Crema di anguria - Wassermelonencreme 6 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.85 € Mit den Jasminblüten einen Aufguss machen. Die Wassermelone in Scheiben schneiden, Kerne und Schale wegwerfen und das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen. Den | |
Eisgekühlte Wein-Melone 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Kerne aus der Melone entfernen. Fruchtfleisch pürieren. Püree mit Wein und mit Honig mischen. Für mindestens zwei Stunden in das Gefriergerät stellen. Vor dem | |
Erdbeer-Melone mit Joghurt’ 4 'Portionen Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 3.82 € Demeter: 3.82 € Die Melone halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und durch ein Sieb streichen. Von dem entstehenden Saft 1/8 l abmessen und mit Joghurt, Honig | |
Exotischer Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >74.59 € EU-Bio: >133.09 € Demeter: >133.09 € Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft und Mangosirup beträufeln. Die Ränder von Cocktailgläsern in Zitronensaft tauchen und in den | |
Exotischer Fruchtsalat mit Wassermelonenfrappé 2 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden und durch ein feines Sieb passieren. Den Saft mit Zucker abschmecken, in eine flache Metallschüssel geben und in das | |
Fettarm: Friseesalat mit Melone und Tintenfisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.22 € Friseesalat putzen, waschen, trockenschleudern. Melonenfruchtfleisch aus der Schale lösen, entkernen und in Stücke schneiden. Beides dekorativ auf Tellern | |
Fruchtbombe - stärkt die Abwehr 1 Rezept Preise: Discount: >125.32 € EU-Bio: >223.27 € Demeter: >223.27 € (für 200 ml) Entsaften, im Mixer mit Eiswürfeln verquirlen. Gesundheitshinweis: Macht das Immunsystem fit mit reichlich Beta-Karotin, Vitamin C, Zink und | |
Früchtesulz auf Mangomus 4 Portionen Preise: Discount: >50.93 € EU-Bio: >89.93 € Demeter: >89.93 € Passionsfrucht quer halbieren und auskratzen. Wassermelone mit einem kleinen Parisiennelöffel kugelförmig ausstechen. Nektarine und Zwetschken entkernen, | |
Geeistes Melonensüppchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >13.28 € EU-Bio: >11.13 € Demeter: >11.13 € Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Ahornsirup karamellisieren. Die Melone entkernen, mit Zucker, Honig und Eiswürfel pürieren und in das | |
Gegrillte Wassermelone mit Poulardenbrust und Rotwein... 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.10 € Zur Vorbereitung aus dem Fruchtfleisch der Melone 4 Scheiben heraus schneiden (etwa 7 x 12 cm, 2 cm dick). Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einschneiden, | |
Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien) 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.82 € Das Melonenfleisch entkernen und pürieren. Die Hälfte des Zuckers und die Orangenblütenessenz hinzufügen, in der Eismaschine gefrieren lassen, bis die Masse | |
Gemischter Melonen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.28 € Melonen entkernen und mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch von den Schalen lösen. Den Zitronensaft mit der Zitronenschale, Zucker und Arrak verrühren, mit |
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