Rezept 1 bis 15 von 118
 | Apfelrohkost m. Joghurt-Dressing (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.10 € Äpfel waschen, abtrocknen, vierteln und entkernen. Rettich schälen. Beides in feine Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Walnusskerne grob |
 | Asiasalat mit Reisnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.94 € Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und ausquellen lassen; abgießen und sofort mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen. Das Gemüse waschen, putzen |
 | Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: 9.33 € EU-Bio: 9.47 € Demeter: 9.51 € Tofu in grobe Würfel schneiden. Korianderblätter abzupfen und fein hacken. Koriander mit 2 EL Sojasauce, 1 Ei, Sesamöl und Salz mischen und die Tofuwürfel |
 | Asiatischer Gurken-Rettich-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Den Rettich schälen und die Gurke waschen. Anschließend beides in sehr dünne Scheiben schneiden, am besten hobeln. Die Chilischote waschen, entkernen und in |
 | Bayerische Bockbiersuppe 4 Portionen Preise: Discount: 5.35 € EU-Bio: 5.54 € Demeter: 5.72 € Die Zwiebel, die Möhren, der Rettich und die Kartoffeln werden geschält und mit dem gewaschenen Lauch und dem Sellerie kleingeschnitten in einen Suppentopf |
 | Bibimbab - Reis mit Gemüse auf koreanische Art 2 Portionen Preise: Discount: 5.67 € EU-Bio: 6.71 € Demeter: 11.18 € Die Pilze in warmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen, dann säubern, Stiele entfernen und die Hüte in Streifen schneiden. Den Reis kochen. Das Rindfleisch in |
 | Bohnensalat an Rettich-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.90 € Von den Bohnen die Enden entfernen, schräg in 5-6 cm lange Stücke schneiden. Peperone entkernen und in ebensolange Streifen schneiden. Oliven halbieren, Feta |
 | Bunter Rettich-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.39 € Den Rettich waschen (evtl. schälen) und in Scheiben schneiden. Die Tomaten halbieren, Schinkensülze und Gewürzgurken würfeln, den Schnittlauch hacken. Alles |
 | Carpaccio von gepökelter Zunge 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.44 € Rettich schälen, erst in dünne Scheiben, dann in Stifte schneiden. Basilikumblättchen von den Stielen zupfen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kapern |
 | Chicoreesalat mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: 2.90 € EU-Bio: 2.93 € Demeter: 2.97 € Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Essig mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Muskatnuss würzen, dann das Öl unterrühren. Dill von den Stielen |
 | Chinesisches Rindfleisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >13.09 € Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden, mit Maizena bestreuen. Alle Marinadenzutaten verrühren, über das Fleisch geben. Zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten |
 | Couscous mit Lammfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >23.43 € EU-Bio: >24.86 € Demeter: >25.07 € Vom Fleisch Fett und Sehnen abschneiden. Grob würfeln. Zwiebeln abziehen und würfeln. Tomaten überbrühen und abziehen. Petersilie abspülen und mit den Stielen |
 | Crostini mit Avocado-Wasabi-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Avocados schälen, halbieren, entsteinen und würfeln Zitronensaft und Wasabi-Paste (Asia-Laden) dazugeben. Alles mit einer Gabel grob zerdrücken und salzen. |
 | Spitzkohlsalat mit Gebratenem Zander 6 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >4.55 € Den Spitzkohl putzen. Dabei die äußeren Blätter großzügig entfernen. Spitzkohl längs halbieren und den Strunk keilförmig herausschneiden. Spitzkohl quer zu |
 | Fenchelsalat mit Rettich und Clementinen 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >8.46 € Von den Fenchelknollen eventuell die äußere Blattschicht entfernen. Dann die Stengelansätze und den Wurzelansatz mit einem Messer abschneiden. Von den Stengeln |
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