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Rezept: Krabbentörtchen (Buffet)

Bild: Krabbentörtchen (Buffet) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.87 Sterne von 30 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Speisequark 
kl.Zwiebel - gerieben 
Zucker 
1 Prise(n)Salzca. 0.00 €
kl.Zitronensaft 
Lachspaste 
kl.Blätterteigtörtchen 
Krabben o. Scampi 
Olivenstückchen 

Zubereitung:

Speisequark durch ein Sieb streichen, mit etwas geriebner zwiebel, Salz, einer Prise Zucker, etwas Zitronensaft und Lachspaste pikant abschmecken, in ganz kleine Blätterteigtörtchen spritzen, mit Krabben oder Scampi und Olivenstückchen verzieren.


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(*) Für diese Version von Krabbentörtchen (Buffet) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Scampi - Kaisergranat  *   Speisequark mager  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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