Rezept: Bananensirup - Muz Surubu
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 2.33 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 kg | Bananen | ca. 1.76 € |
| 1 Becher | Wasser - kochend | ca. 0.00 € |
| 4 Becher | Zucker | ca. 1.07 € |
| 1 Becher | Wasser - kalt | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Bananen schälen, klein schneiden, in eine Glasschüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 12 Stunden stehenlassen, durch ein Haarsieb streichen.
Zucker mit dem Wasser aufkochen, den Bananenbrei dazugeben, zwei- bis dreimal aufwallen lassen.
In Flaschen füllen, im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
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