Rezept: Cevapcici - Variation 6

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Kosten Rezept: 4.97 € Kosten Portion: 1.24 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

Du brauchst dazu
2	Zwiebeln	ca. 0.09 €
500 g	Hackfleisch	ca. 4.49 €
3 EL	Tomatenketchup	ca. 0.07 €
1	Ei	ca. 0.26 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Paprika
1 EL	Petersilie - gehackt	ca. 0.04 €

Zubereitung:

So machst du es: Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit den angegebenen Zutaten zu einem Fleischteig verkneten, ein bißchen scharfe abschmecken. Aus dem Teig viele daumengroße Röllchen formen und unter dem vorgeheizten Grill oder in der Pfanne von allen Seiten bräunen. Beilagen: Pommes frites, Kolibri-Salat.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Cevapcici - Variation 6 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Hackfleisch gemischt * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomatenketschup * Zwiebeln

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