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Rezept: Smoothie mit Rote Bete und Ananas

Bild: Smoothie mit Rote Bete und Ananas - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.43 Sterne von 7 Besuchern
Kosten Rezept: 0.92 €        Kosten Portion: 0.46 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

200 ggegarte Rote Beteca. 0.60 €
400 mlAnanassaftca. 0.56 €
2 ELZitronensaftca. 0.07 €
1 Prise(n)Salzca. 0.00 €
100 gcrushed iceca. 0.00 €
2 TLWorcestershire-Sauceca. 0.14 €

Zubereitung:

200 g gegarte Rote Bete (Vakuumpack) grob schneiden. Mit 400 ml Ananassaft, 2 El Zitronensaft, 1 Prise Salz und 100 g Crushed Ice pürieren. Mit 1-2 Tl Worcestershire-Sauce abschmecken.


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(*) Die Zubereitung von Smoothie mit Rote Bete und Ananas erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Direktsaft Ananas  *   Rote Bete - gekocht  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Wasser  *   Worcestersauce  *   Zitronensaft


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