Rezept: Chinesische
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.87 Sterne von 23 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Öl | ||
| Zwiebeln | ||
| Knoblauch | ||
| 300 g | chinesisches Pfannengemüse | |
| 150 g | frische Champignonscheiben | |
| 200 g | Sahne | ca. 1.09 € |
| Curry | ca. 0.05 € | |
| 225 g | Vollkorn-Tortellini | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
In zwei El Öl wird eine gehackte Zwiebel mit etwas Knoblauch gedünstet. Dazu gibt man chinesisches Pfannengemüse und frische Champignonscheiben. Das Gemüse schmeckt man mit süßer Sahne sowie 4 Tl Curry ab und gibt die in Wasser erhitzten Tortellini dazu. Anstatt der Currysahne kann man das Gericht auch mit 3 El Soja-Sauce pikant würzen.
Für zwei Personen
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