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Rezept: Chufas-Makronen (Fr. Tornau) (Basisch)

Bild: Chufas-Makronen (Fr. Tornau) (Basisch) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.89 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.58 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 rezept:

1 Becher Chufas-Nüssli 
200 gKokosraspelnca. 0.95 €
2 ELRübensirup;evtl. mehr in - etwas Wasser lösenca. 0.19 €
1 Schuss Mineralwasser; Menge - anpassen 

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem lockeren, nicht zu feuchten Teig verrühren. Kleine Häufchen bilden und auf ein Blech mit Backpapier setzen. Bei 175?C 20-30 Minuten backen.


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(*) Die Zubereitung von Chufas-Makronen (Fr. Tornau) (Basisch) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kokosraspeln gemahlen  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Zuckerrübensirup


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