Rezept: Curry-Buttermilch-Waffeln

Bild: Curry-Buttermilch-Waffeln - Zutaten

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Kosten Rezept: 2.68 € Kosten Portion: 0.67 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

125 g	Butter	ca. 0.90 €
4	Eier	ca. 1.03 €
240 g	Mehl	ca. 0.16 €
2 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
0.375 l	Buttermilch	ca. 0.59 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
0.5 TL	Curry	ca. 0.05 €

Zubereitung:

Butter und Eier cremig rühren. Mehl und Backin sieben und abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut verrühren und dann Salz und Curry unter den Teig heben.

Dazu als Topping Sahnequark mit Gorgonzola und Zitronensaft anrühren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Curry-Buttermilch-Waffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Buttermilch * Curry * Eier - Größe M * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl Type 405

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Rezept: Curry-Buttermilch-Waffeln

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