Rezept: Currydip - Variation 1

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2 Scheibe(n)	Ananas
2 EL	Essig	ca. 0.01 €
1 Becher	saurer Sahne	ca. 0.44 €
2 EL	mittelscharfem Senf
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
	Sojasauce
	Knoblauchpulver
	Ingwerpulver
	Curry	ca. 0.05 €

Zubereitung:

Ananas pürieren, mit Essig, saurer Sahne und mittelscharfem Senf vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce, Knoblauchpulver, Ingwerpulver und Curry abschmecken.

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(*) Die Zubereitung von Currydip - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Scheiben * Curry * Essig - Branntweinessig * Ingwerpulver * Knoblauchpulver * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sauerrahm * Sojasauce - dunkel - Shoyu

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