Rezept: Die ultimativen Kartoffelwaffeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 9 Besuchern
Kosten Rezept: 5.41 € Kosten Portion: 1.35 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | geriebene Pellkartoffel - (kalt) | ca. 1.12 € |
| 4 gr. | Zwiebeln | ca. 0.85 € |
| 150 g | Butter - flüssig | ca. 1.49 € |
| 0.5 l | Milch - lauwarm | ca. 0.53 € |
| 4 | Eier | ca. 1.03 € |
| 2 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 Pack. | Backpulver | ca. 0.03 € |
| 250 g | Mehl | ca. 0.36 € |
Zubereitung:
Zutaten vermengen und einen Teig herstellen.
Diesen in einem normalen Waffeleisen goldbraun backen.
Schmeckt heiß am besten! Besonders lecker sind die Waffeln, wenn sie mit Butter oder Kräuterquark bestrichen werden.
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