Rezept: Eingelegter Camembert
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 9.13 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 Pack. | Camembert - á 200 g | ca. 4.51 € |
| 4 | Knoblauchzehen | ca. 0.36 € |
| 5 Zweig(e) | frischer Rosmarin | ca. 0.33 € |
| 3 | Lorbeerblätter | ca. 0.75 € |
| 500 ml | Olivenöl - ca. | ca. 3.19 € |
Zubereitung:
Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in ein Glas schichten, und es mit so viel Öl auffüllen, daß der Käse vollständig bedeckt ist.
Das Glas gut verschließen. Mindestens 1 Tag vor dem Verzehr durchziehen lassen.
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