Rezept: Exotische Reispfanne

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.67 Sterne von 9 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.78 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 Bund	Frühlingszwiebeln	ca. 0.33 €
2	Äpfel	ca. 0.63 €
2	Schweineschnitzel
2 EL	Sonnenblumenöl	ca. 0.28 €
1 EL	Curry	ca. 0.31 €
2 EL	Rosinen	ca. 0.17 €
0.75 l	Wasser	ca. 0.01 €
1	Würfel Klare Fleischsuppe
200 g	Reis	ca. 0.20 €
0.5	Carambole (Sternfrucht)
2 EL	Geröstete Mandelblättchen	ca. 0.09 €

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden.Schweineschnitzel in Streifen schneiden. Zusammen mit den Apfelstücken und der Hälfte der Frühlingszwiebeln in reines Sonnenblumenöl gut anbraten. Curry und Rosinen zufügen und mitbraten.Wasser dazugießen und zum Kochen bringen. Klare Fleischsuppe darin auflösen. Reis dazugeben und weitere 20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen. Auf Teller verteilen und mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen. Carambole in dünne Scheiben schneiden und die Reispfanne damit garnieren. Mit Mandelblättchen bestreuen.

Eiweiß:23 Kohlenhydrate:56 Fett:13 Kilokalorien:450

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Exotische Reispfanne erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Curry * Frühlingszwiebeln * Klare Fleischsuppe - Würfel * Langkornreis * Mandeln gehobelt * Schinken-Schnitzel * Sonnenblumenöl * Sultaninen ungeschwefelt * Wasser

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Exotisch Lowfat

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Schwedischer Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: 7.06 € EU-Bio: 7.92 € Demeter: 8.19 € Die Heringe unter fließendem Wasser säubern, zum Entsalzen vollständig mit Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen. Herausnehmen, abtrocknen und die Haut
	Überbackener Stangensellerie 2 Portionen Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 1.79 € Demeter: 1.79 € Den Sellerie der Länge nach halbieren, in einen Topf geben, mit 1/4 Liter Salzwasser zum Kochen bringen, auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 in ca. 15 Minuten
	Bananen-Curry - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.35 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 3.95 € Die Zutaten für die Gewürzpaste zusammen in einem Mörser pürieren. Das Butterschmalz erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten. Die Gewürzpaste
	Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Weintrauben-Salat 8 Portionen Preise: Discount: 11.88 € EU-Bio: 13.82 € Demeter: 13.96 € Den Grünkern grob schroten, mit Wasser und Salz aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze zehn Minuten garen. Den Topf von der Kochstelle nehmen. Schrotbrei
	Campari Blossom 1 Rezept Preise: Discount: 2.89 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 2.89 € Campari und den Orange Juice in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln gießen und mit Champagner oder Sekt auffüllen. Mit Orangenscheibe garnieren.

Rezept: Exotische Reispfanne

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: