Rezept: Ananastee

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.97 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

0.5	frische Ananas
8 EL	Rum	ca. 0.94 €
500 ml	Wasser	ca. 0.01 €
5 TL	schwarzer Tee
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €

Zubereitung:

Ananas dick schälen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden und den Kern herausschneiden. Dann in Stücke schneiden, mit Rum begießen und 3 - 4 Stunden ziehen lassen. Das Wasser aufkochen, den Tee überbrühen und nach 3 - 4 Minuten abgießen und zuckern. Ananas in Portionsglaser verteilen und mit heißem Tee auffüllen.

: Zubereitungszeit : : ca. 20 Minuten

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(*) Die Zubereitung von Ananastee erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Echter Rum 40% Vol. * Schwarzer Tee * Wasser * Zucker - Raffinade

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