Rezept: Fruchtoblaten
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Trockenobst - (z.B. Birnen, Mirabellen u.ä.) | ||
| Rosinen | ||
| je 1 Prise Nelken, Zimt | ||
| Honig | ||
| gemahlene Haselnüsse - oder Mandeln | ||
| Hagebutten - (Sonnenfrüchte von Zonnatura) | ||
| Oblaten |
Zubereitung:
Trockenobst und Rosinen durch den Fleischwolf drehen. Mit den restlichen Zutaten zu einer festen Masse verrühren und auf eine Oblate streichen, mit einer 2. Oblaten zudecken und mit dem Wellholz darüberrollen. Mit der restlichen Masse genauso verfahren. In kleine Stücke schneiden.
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