Rezept: Frühlingsmarmelade
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.82 Sterne von 28 Besuchern
Kosten Rezept: 3.86 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 800 g | Rhabarber | ca. 2.39 € |
| 200 g | Bananen | ca. 0.35 € |
| 1 kg | Gelierzucker | ca. 1.39 € |
Zubereitung:
Geputzten Rhabarber und die Bananen klein schneiden, mit dem Gelierzucker mischen und über Nacht stehen lassen.
Die Masse am anderen Tag aufkochen lassen und mit dem Pürierstab zerkleinern.
Sofort in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
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