Rezept: Äpfel mit Lambig
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.87 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 6 gr. | Äpfel | |
| 100 g | Butter | ca. 0.68 € |
| 6 TL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 6 TL | Lambig (oder mehr) | |
| 2 Stück | Würfelzucker | ca. 0.01 € |
| Orangenschale unbehandelt |
Zubereitung:
Äpfel schälen und entkernen, Zuckerwürfel an der Orangenschale abreiben und im Schnaps auflösen. Zucker, Butter und den Schnaps vermischen und die Äpfel mit der Mischung füllen. Bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten backen und oft übergießen. Warm anrichten.
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