Rezept: Äpfel mit Preiselbeeren
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.2 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
2 | Äpfel | ca. 0.72 € |
Preiselbeeren im Glas | ca. 0.17 € | |
250 g | Zucker | ca. 0.37 € |
1 l | Wasser | ca. 0.01 € |
0.5 | Zitronen - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.50 € |
Zubereitung:
Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in Zuckerwasser mit Zitronensaft weich-pochieren, mit Preiselbeeren füllen und warm servieren.
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