Rezept: Gartensalat - Variation 1

Bild: Gartensalat - Variation 1 - Zutaten

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.55 Sterne von 20 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.63 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

2 EL	Zitronensaft	ca. 0.07 €
1	Vollmilchjoghurt
1 TL	süßer Senf	ca. 0.01 €
1 TL	scharfer Senf	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
	Zucker
	Knoblauchpulver
4 EL	Öl	ca. 0.07 €
	gehackte Salatkräuter
	(Dill, Schnittlauch, - Petersilie, Basilikum
1 kl.	Salatgurke	ca. 0.71 €
250 g	Tomaten	ca. 0.85 €
1 kl.	Kopfsalat	ca. 0.89 €

Zubereitung:

Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße abschmecken und 15 Minuten stehen lassen. Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Geputzten Kopfsalat in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Salatzutaten mit der Salatsoße vermengen.

Zubereitungszeit : : 15 Minuten

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Gartensalat - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauchpulver * Kopfsalat * Kremiger Jogurt 3,5% * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salatgurken * Salz - Jodsalz mit Fluor * Senf - Düsseldorfer - scharf * Tomaten * Weißwurstsenf süß * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Juni Normal Salat

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Apfelkaltschale mit Thymian 4 Portionen Preise: Discount: 4.34 € EU-Bio: 4.85 € Demeter: 4.85 € Die Zitrone heiß abspülen und die Schale dünn abschälen. Die Kardamomkapseln mit dem Messerrücken zerdrücken. Den Thymian abspülen, trockenschütteln und
	Eierpfannkuchen mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: 3.93 € EU-Bio: 4.28 € Demeter: 4.89 € Aus Mehl, Milch, Eigelb und einer Prise Salz einen Teig rühren und 15 Minuten ruhen lassen. Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und unterheben. Eine Pfanne mit
	Schnepfendreck 1 Rezept Preise: Discount: 2.81 € EU-Bio: 3.00 € Demeter: 3.04 € Dieses Rezept stammt aus einer Zeit, in der https://de.wikipedia.org/wiki/Schnepfendreck Schnepfenvögel noch relativ häufig verzehrt wurden. Es finden sich
	Anismousse mit Stachelbeerkompott 6 Portionen Preise: Discount: 12.08 € EU-Bio: 11.96 € Demeter: 12.18 € Milch mit Zucker und Sternanis aufkochen, 60 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Eigelb mit Zucker verrühren. Anismilch wieder erwärmen, durch ein Sieb zur
	Ausgebackener Fisch 4 Portionen Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 6.83 € Demeter: 7.02 € Fischfilet waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 1/2 Stunde stehenlassen, wieder abtrocknen, mit Salz bestreuen und in Portionsstücke

Rezept: Gartensalat - Variation 1

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: