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Rezept: Gebackene Kartoffeln - Variation 2

Bild: Gebackene Kartoffeln - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten Rezept: 4.02 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

8 gr.Kartoffeln,ca. 3.59 €
Salzca. 0.00 €
Alufolie,ca. 0.02 €
40 gButterca. 0.40 €

Zubereitung:

Die Kartoffeln waschen, die Schale gut bürsten und salzen. Jede
Kartoffel mit dicker Alufolie einwickeln oder 2 Lagen Alufolie
verwenden. Die Kartoffeln im Grill oder in der heißen Holzkohle ca. 50
Minuten backen. Die Folie und die Kartoffeln einschneiden und ein Stück
Butter darauf legen.


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(*) Die Zubereitung von Gebackene Kartoffeln - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Alufolie  *   Butter  *   Kartoffeln (festkochend)  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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