Rezept: Apfelbrot - Variation 6

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.56 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

750 g	Äpfel	ca. 1.35 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
2 EL	Schnaps
250 g	ganze Mandeln	ca. 2.49 €
250	Rosinen
1	Löffel Kakao
1 Msp.	Nelken	ca. 0.07 €
1 TL	Zimt	ca. 0.27 €
1.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.04 €
500 g	Mehl	ca. 0.33 €

Zubereitung:

Äpfel fein raspeln, mit Zucker mischen und ca. eine halbe Stunde
stehen lassen.

Danach die restlichen Zutaten dazugeben und alles gründlich mischen.
Nun gibt man alles in eine Kastenform und diese dann in den Backofen,
wo das Brot bei 180 GradC 50-60 Minuten gebacken wird.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfelbrot - Variation 6 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Backpulver - Päckchen * Mandeln ganz - geschält * Nelken gemahlen * Sultaninen ungeschwefelt * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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