Rezept: Apfelkuchen - Variation 4

Bild: Apfelkuchen - Variation 4 - Zutaten

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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 20 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.19 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

150 g	Butter	ca. 1.49 €
100 g	Honig	ca. 0.60 €
3	Eigelb	ca. 0.25 €
	Vanillearoma; ca.
225	Vollkornmehl
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €
4 EL	Milch - evtl. mehr	ca. 0.06 €
3	Eiklar	ca. 0.77 €
3	Äpfel; Streifen
FÜR DIE FORM
	Margarine

Zubereitung:

Backofen rechtzeitig auf 200 Grad vorheizen. Butter, Honig, Eigelb und Vanillearoma gut verrühren. Mehl, Backpulver und Milch dazu geben. Eiklar steif schagen und unterheben. Teig in eine gefettete Sprungform geben und mit den Äpfeln belegen Bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen.

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(*) Die Zubereitung von Apfelkuchen - Variation 4 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Vanille * Backpulver * Bienenhonig Auslese * Butter * Eier - Größe M * Eier - halb * Milch fettarm 1,5% * Pflanzenmargarine * Weizenmehl - Vollkorn

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