Rezept: Apfelkuchen aus Pizzateig

Bild: Apfelkuchen aus Pizzateig - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2	Äpfel, rot
1 Glas	Pizzateig
1	Schale Mascarpone
1 Glas	Rosinen
2	Eigelb	ca. 0.17 €
	Minzblätter
	Puderzucker	ca. 0.04 €
	Zimt	ca. 0.04 €
	Zucker

Zubereitung:

Zubereitung: Den ausgerollten Pizzateig quadratisch ausstechen, mit einer Masse aus Eigelb, Zucker, Zimt und Mascarpone bestreichen, mit den geschnittenen Apfelscheiben und einigen Rosinen belegen und im Ofen bei 220 Gradc backen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern verzieren.

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(*) Für diese Version von Apfelkuchen aus Pizzateig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - halb * Minze - Pfefferminze - Bund * Pizzateig - Fertigprodukt * Puderzucker / Staubzucker * Sultaninen ungeschwefelt * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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