Rezept: Apfel-Meerettich-Soße

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Sahne	ca. 0.68 €
2 EL	Meerettich
1	geriebener Apfel
	Zitronensaft
	Salz	ca. 0.00 €
1 Spritzer	Zucker	ca. 0.00 €
	Dill	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen füllen. Mit einem Gewürzsträußchen garnieren. Die Soße kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmäßig sehr ergiebig.

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(*) Für diese Version von Apfel-Meerettich-Soße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Dill - frisch * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schlagsahne * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

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