Rezept: Geschmorte Zwiebeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.07 € Kosten Portion: 0.27 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 kg | Zwiebeln (mittelgroß) | ca. 0.95 € |
| 0.25 l | Brühe | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Zucker | ca. 0.01 € |
| 10 g | Butter | ca. 0.07 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Muskatnuss | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Zwiebeln pellen, mit Brühe, Zucker, Butter, Salz und Muskat auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen, ca. 30 Minuten auf 1 kochen lassen. Danach die restliche Flüssigkeit im offenen Topf einkochen, bis die Zwiebeln schön braun geworden sind.
Zubereitungszeit : : 40 Minuten
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