Rezept: Apfelsalat (Vincent Klink)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.57 Sterne von 30 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.81 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Säuerliche Äpfel | ca. 1.75 € |
| 1 EL | Zucker | ca. 0.03 € |
| 1 TL | Butter | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Rohe Preiselbeeren | |
| 1 TL | Aceto Balsamico - (Balsamessig) | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Äpfel schälen, entkernen und in Schnitze schneiden. In einer Pfanne Butter und Zucker karamellisieren, Apfelscheiben darin schwenken und mit Preiselbeeren und Balsamessig abschmecken.
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