Rezept: Apfelwaffeln - Variation 1

Bild: Apfelwaffeln - Variation 1 - Zutaten

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Kosten Rezept: 3.91 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

150 g	Margarine	ca. 0.77 €
130 g	Zucker	ca. 0.19 €
4	Eier	ca. 1.03 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
350 g	Weizenvollkornmehl	ca. 0.40 €
0.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.01 €
1 TL	Zimt	ca. 0.16 €
2 kl.	säuerliche Äpfel	ca. 1.40 €
0.25 l	Wasser	ca. 0.00 €
	Puderzucker	ca. 0.17 €

Zubereitung:

Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und Wasser zu einem Teig verrühren. Äpfel waschen, schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Äpfel unter den Teig mischen. Jeweils 2 Esslöffel Teig in einem Waffeleisen abbacken.

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(*) Die Zubereitung von Apfelwaffeln - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange) * Backpulver - Päckchen * Eier - Größe M * Pflanzenmargarine * Puderzucker / Staubzucker * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser * Weizenmehl - Vollkorn * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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