Rezept: Grüne Nudeln mit Shrimps
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.22 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
400 g | grüne Nudeln - 2 Knoblauch ehen | |
3 EL | Olivenöl | ca. 0.23 € |
2 Pack. | (300 g) Frischkäse mit - fran . Kräutern | |
(z.B. Bressot) | ||
1 Pack. | süße Sahne | |
Salz | ca. 0.00 € | |
rote Pfefferkörner | ||
250 g | Shrimps | ca. 5.36 € |
Zubereitung:
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Den feingehackten Knoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterrühren, die Sahne dazugießen und alles leicht einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und über die Nudeln geben.
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