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Rezept: Grüne Nudeln mit Shrimps

Bild: Grüne Nudeln mit Shrimps - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.85 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.08 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

400 ggrüne Nudeln - 2 Knoblauch ehen 
3 ELOlivenölca. 0.38 €
2 Pack.(300 g) Frischkäse mit - fran . Kräutern 
(z.B. Bressot) 
1 Pack.süße Sahne 
Salzca. 0.00 €
rote Pfefferkörner 
250 gShrimpsca. 3.99 €

Zubereitung:

Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Den feingehackten Knoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterrühren, die Sahne dazugießen und alles leicht einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und über die Nudeln geben.


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(*) Für diese Version von Grüne Nudeln mit Shrimps werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Riesengarnelen  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlagsahne


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