Rezept: Apple-Butter Weizenbrot
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.07 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.87 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Brot:
240 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
200 g | Weizenmehl Type 550 | ca. 0.29 € |
200 g | Weizenvollkornmehl* | ca. 0.23 € |
1.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
30 g | Butter | ca. 0.30 € |
0.25 Tasse(n) | Apple butter; s. Rezept | |
1.5 TL | Trockenhefe | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten nach Herstellerangabe in den Behälter des Backautomaten füllen.
Programm: normal Bräunung: hell
Anmerkung: *ich habe anstelle von Weizenvollkornmehl 5-Korn- Brotmehl der Adlermühle verwendet.
Programm: normal Größe: mittel, Bräunung: mittel
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