Rezept: Arme Ritter - Variation 1

Bild: Arme Ritter - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.97 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

8	Brötchen - vom Vortag	ca. 1.58 €
1	Ei	ca. 0.17 €
0.25 l	Milch - lauwarm	ca. 0.24 €
125 g	Mehl	ca. 0.08 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Backfett

Zubereitung:

Brötchen 1 cm dick schneiden.

Aus den übrigen Zutaten einen Pfannenkuchenteig rühren, die Schnitten eintauchen (ältere Brötchen etwas darin ziehen lassen), in rauchheißem Fett backen.

Kompott oder Salat dazu servieren.

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(*) Für diese Version von Arme Ritter - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brötchen / Semmeln * Eier - Größe M * Milch fettarm 1,5% * Pflanzenfett in der Stange * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl Type 405

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