Rezept: Arme Ritter mit Pflaumen
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.22 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 1 | Ei; Gew.-Kl. 4 | ca. 0.17 € |
| 60 ml | Milch; 3,5 % Fett | |
| 2 Scheibe(n) | Vollkorntoast; a 25g | |
| 8 g | Mandeln - gehobelt | ca. 0.03 € |
| 20 g | Margarine - oder Butter | ca. 0.05 € |
| 65 g | Pflaumenkompott Glas; mit - Süßstoff |
Zubereitung:
Ei und Milch verquirlen. Toastscheiben hineinlegen und wenden. Ziehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen wurde.
Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseite stellen. Fett in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin von jeder Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten. mit Mandelblättchen bestreuen. mit Pflaumenkompott anrichten.
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