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Rezept: Arme Ritter vom Löffelbisquit

Bild: Arme Ritter vom Löffelbisquit - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.83 Sterne von 24 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.68 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

300 gLöffelbisquitca. 1.12 €
200 gKokosflockenca. 0.95 €
1 Maronenpüree 
2 Eierca. 0.34 €
Sahne, Zimt, Zucker, - Joghurt, Brandy, Honig 

Zubereitung:

Zubereitung: Sahne, zwei Eier, Zimt, Zucker, einen Löffel Joghurt und Honig verquirlen. Die Löffelbisquits darin wenden und in Pflanzenfett braten. Das Maronenpüree mit einem Becher Sahne, Brandy, Honig und Zucker einkochen lassen und als Spiegel auf einen Teller geben. Kokosflocken mit Zimt und Zucker mischen. Die Löffelbisquits darin wenden und auf der Sauce anrichten. Mit Minze garnieren.




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(*) Für diese Version von Arme Ritter vom Löffelbisquit werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M  *   Kastanienpüree  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Löffelbiscuit


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