Rezept: Artischockenböden mit Ei und Thunfisch
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.77 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 6 schöne Salatblätter | ||
| 12 kl. | Artischockenböden | |
| 3 | Eier - hart gekocht | ca. 0.77 € |
| 1 kl. | Dose Thunfisch in Öl | |
| Dill- oder Knoblauch - Mayonnaise |
Zubereitung:
Salatblätter portionsweise auf 4-6 Tellerchen verteilen. Die abgetropften
Artischockenböden darauf anrichten. Die Eier grob hacken. Den Thunfisch
abtropfen und fein zerpflücken. Mit Ei portionsweise auf die Teller
verteilen. 1-2 El. der gewählten Mayonnaise darübergeben.
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