Rezept: Artischockenherzen mit Sherry-Creme

Bild: Artischockenherzen mit Sherry-Creme - Zutaten

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.67 Sterne von 21 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.69 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	12 Artischockenherzchen
	(Dose)
125 g	Quark	ca. 0.35 €
2 EL	Mayonnaise	ca. 0.08 €
2 EL	Joghurt	ca. 0.03 €
3 EL	trockener Sherry	ca. 0.17 €
1 Msp.	Edelsüß-Paprika	ca. 0.02 €
1 Msp.	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.04 €
	rohe Schinken- oder - Pumpernickel-Streifchen

Zubereitung:

Die Artischockenherzen portionsweise auf 4 Teller verteilen. Quark, Mayonnaise, Joghurt und Sherry zu cremiger Soße verrühren. Sorgfältig mit Paprika verrühren. Sorgfältig mit Paprika und Pfeffer abschmecken. Die Soße über die Artischocken füllen. Mit Schinken oder Pumpernickel garnieren.

Reichen Sie Datteln oder Feigen dazu.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Artischockenherzen mit Sherry-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5% * Majonaise, 80% Pflanzenöl * Paprika edelsüß * Pfeffer schwarz - ganz * Schinken - roh * Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol. * Speisequark mager

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Suppen Vorspeisen

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Camembertcreme mit grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: 1.23 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 2.36 € Camembert von der Rinde befreien und mit dem Quark verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Grünen Pfeffer mit breitem Messer zerdrücken und
	Beerenpudding mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: 7.30 € EU-Bio: 8.96 € Demeter: 8.96 € Die Beeren, nur wenn nötig, waschen. 1/4 davon auf die Seite legen. Die restlichen Beeren mit dem Zucker pürieren. Die Gelatine in kaltem Wasser
	Bratkartoffeln mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 0.73 € EU-Bio: 1.16 € Demeter: 1.92 € Für dieses Rezept eignen sich besonders Restkartoffeln vom Mittagessen. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und die
	Eierpunsch mit Zimt 1 Portion Preise: Discount: 1.18 € EU-Bio: 1.26 € Demeter: 1.20 € Zucker, Eigelb, Zimt und Zitronensaft in einem Topf schaumig schlagen. Dann bei schwacher Hitze unter ständigem Schlagen den Weißwein zugießen. Punsch in ein
	Tolle Kamelle - Karamell-Eis 5 Portionen Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.58 € Den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen, bis er hellbraun ist, dann die Pfanne von der Platte nehmen. Die Kondensmilch zum

Rezept: Artischockenherzen mit Sherry-Creme

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: