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Rezept: Asiatische Saucen: Grundrezept Süß-Saure Sauce:

Bild: Asiatische Saucen: Grundrezept Süß-Saure Sauce: - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 15 Besuchern
Kosten Rezept: 0.91 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

10 ELAnanas-Saft aus der Doseca. 0.21 €
10 ELKetchupca. 0.24 €
2 ELZuckerca. 0.05 €
1 ELIngwer - geriebenca. 0.06 €
6 ELWeißweinessigca. 0.39 €
0.5 TLKartoffelstärke - gehäuftca. 0.00 €

Zubereitung:

Einmal aufkochen, dann mit Kartoffelstärke binden.


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(*) Die Zubereitung von Asiatische Saucen: Grundrezept Süß-Saure Sauce: erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Direktsaft Ananas  *   Essig - Weißweinessig  *   Ingwer - frisch  *   Speisestärke  *   Tomatenketschup  *   Zucker - Raffinade


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