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Rezept: Karotten-Rosinen-Salat

Bild: Karotten-Rosinen-Salat - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Besuchern
Kosten Rezept: 2.01 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

175 gRosinenca. 0.96 €
500 gKarottenca. 0.38 €
250 gAnanasstückeca. 1.10 €
75 mlMayonnaiseca. 0.14 €
1 ELZitronensaftca. 0.04 €
1 ELZuckerca. 0.03 €
0.25 TLSalzca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Karotten fein reiben, mit den anderen Zutaten mischen und im Kühlschrank ziehen lassen.


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(*) Die Zubereitung von Karotten-Rosinen-Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Stücken  *   Möhren (Karotten)  *   Majonaise, 80% Pflanzenöl  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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