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Käsesuppe mit Hackfleisch und Porree


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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 14 Besuchern
Kosten Rezept: 7.72 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 kgHackfleisch ca. 3.78 €
4 Stange(n)Porree klein geschnittenca. 0.99 €
1 lBrühe (Instant)ca. 0.08 €
250 gSahne-Schmelzkäse ca. 1.24 €
250 gKräuter-Schmelzkäse mit hohem Fettanteilca. 1.24 €
frische Kräuter nach Beliebenca. 0.36 €
Pfeffer ca. 0.04 €
Salz ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Gehackte anbraten, die Brühe und den Porree hinzugeben. Das ganze ca. 40 Minuten köcheln lassen.

Zum Schluss den Schmelzkäse unterrühren, das Ganze mit Pfeffer und Salz würzen. Ein paar Frischkräuter machen sich auch ganz gut.

Als Beilage eignet sich Stangenbrot mit Kräuterbutter und ein leckeres Bier.


(*) Für diese Version von Käsesuppe mit Hackfleisch und Porree werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Hackfleisch gemischt  *   Klare Brühe - Pulver  *   Petersilie - frisch, kraus  *   Pfeffer schwarz, gemahlen  *   Porree (Lauch)  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schmelzkäsezubereitung - Kräuter  *   Schmelzkäsezubereitung - Sahne


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