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Rezept: Avocado-Honig Shake mit Kandiertem Ingwer und Erdbeeren

Bild: Avocado-Honig Shake mit Kandiertem Ingwer und Erdbeeren - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 32 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

200 mlMilch - lauwarmca. 0.19 €
1 Avocadoca. 0.99 €
2 TLHonigca. 0.07 €
1 StückKandierter Ingwer - (Goldstücke) (evtl 
5 Erdbeeren 
Erdbeeren und Minze zum - Garnieren 

Zubereitung:

Die Milch in einen Mixbecher geben.

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen, das Fruchtfleisch klein schneiden und mit dem Honig zur Milch geben.

Den kandierten Ingwer und die geputzten Erdbeeren klein schneiden und das Ganze mixen. Die Eiswürfel dazugeben und kräftig durchschütteln.

Anrichten:

Shake in ein Glas füllen und mit Erdbeeren und Minze garnieren.


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(*) Für diese Version von Avocado-Honig Shake mit Kandiertem Ingwer und Erdbeeren werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Avocado - Sk  *   Bienenhonig Auslese  *   Erdbeeren  *   Milch fettarm 1,5%


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