Rezept: Königin-Reis
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.07 Sterne von 41 Besuchern
Kosten Rezept: 2.26 € Kosten Portion: 0.57 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 100 g | Reis | ca. 0.10 € |
| 500 ml | Milch - (1) | ca. 0.50 € |
| 1 Msp. | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| Backaroma Zitrone - einige Tropfen | ca. 0.22 € | |
| 250 ml | Milch - (2) | ca. 3.91 € |
| 40 g | Zucker - bis 50 g | ca. 0.06 € |
| 0.5 Pack. | Puddingpulver Vanille | ca. 0.05 € |
| 3 EL | Wasser - zum Anrühren | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Man bringt den gewaschenen Reis mit Milch (1) und Salz zum Kochen, lässt in langsam quellen und schmeckt ihn mit Vanillezucker und Backaroma ab.
Aus Milch (2), Zucker und Puddingpulver kocht man nach Vorschrift einen Pudding, vermengt ihn mit dem Reis und stellt ihn in einer Glasschale oder Sturzform kalt.
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