Rezept: Backteig für Chicken Nuggets
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.54 Sterne von 48 Besuchern
Kosten Rezept: 0.79 € Kosten Portion: 0.39 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 75 g | Mehl | ca. 0.11 € |
| 50 g | Speisestärke | ca. 0.06 € |
| 1 TL | Backpulver | ca. 0.01 € |
| 1 | Ei | ca. 0.26 € |
| 3 TL | Olivenöl | ca. 0.08 € |
| etwas | Wasser | ca. 0.00 € |
| 4 EL | Sesam | ca. 0.17 € |
| 1 TL | Paprikapulver | ca. 0.07 € |
| etwas | abgerieben Zitronenschale | ca. 0.20 € |
Zubereitung:
Das Mehl mit der Speisestärke, Backpulver, Ei, Öl und Wasser glatt rühren. Sesam, Paprikapulver, etwas Salz, Pfeffer und Zitronenschale zugeben.
Den halbflüssigen Teig 15 Minuten ruhen lassen.
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