Rezept: Backteig für Chicken Nuggets

Bild: Backteig fÃ¼r Chicken Nuggets - Zutaten

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Kosten Rezept: 0.71 € Kosten Portion: 0.36 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

75 g	Mehl	ca. 0.05 €
50 g	Speisestärke	ca. 0.06 €
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €
1	Ei	ca. 0.26 €
3 TL	Olivenöl	ca. 0.08 €
etwas	Wasser	ca. 0.00 €
4 EL	Sesam	ca. 0.17 €
1 TL	Paprikapulver	ca. 0.07 €
etwas	abgerieben Zitronenschale	ca. 0.20 €

Zubereitung:

Das Mehl mit der Speisestärke, Backpulver, Ei, Öl und Wasser glatt rühren. Sesam, Paprikapulver, etwas Salz, Pfeffer und Zitronenschale zugeben.

Den halbflüssigen Teig 15 Minuten ruhen lassen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Backteig für Chicken Nuggets Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Eier - Größe M * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Paprika edelsüß * Sesam * Speisestärke * Wasser * Weizenmehl Type 405 * Zitronen - unbehandelt

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