Rezept: Backteig für Chicken Wings
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.59 Sterne von 44 Besuchern
Kosten Rezept: 0.62 € Kosten Portion: 0.31 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
1 | Ei | ca. 0.26 € |
1 EL | Mehl - leicht gehäuft | ca. 0.02 € |
1 EL | Olivenöl | ca. 0.08 € |
2 EL | Weißwein | ca. 0.11 € |
0.5 TL | Ingwer - frisch gerieben | ca. 0.02 € |
0.5 TL | Kreuzkümmel - gemahlen | ca. 0.09 € |
Salz | ca. 0.00 € | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Das Ei mit Mehl, Olivenöl und Wein glatt rühren. Den Teig mit Ingwer, Kreuzkümmel, etwas Salz und Pfeffer würzen.
Den Teig 15 Minuten quellen lassen.
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