Rezept: Banane in Schinken

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Kosten Rezept: 7.5 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Banane	ca. 0.33 €
4 Scheibe(n)	gekochter Schinken	ca. 6.22 €
1 Dose(n)	Mandarinen - zu 175 g Abtropfgewicht	ca. 1.09 €
1 Scheibe(n)	Käse	ca. 0.50 €

Zubereitung:

Banane schälen, längs durchschneiden. Jede Bananenhälfte in 2 übereinandergelegte Scheiben Schinken einrollen und auf den Teller legen. Mit je 1 EL Mandarinensaft beträufeln. 45 Sekunden bis eine Minute in der Mikrowelle (800 Watt) garen.

Käse in feine Streifen schneiden und schräg auf die Schinkenbanane verteilen. 30 Sekunden weitergaren. Einige Mandarinenspalten auflegen. Fertig.

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(*) Die Zubereitung von Banane in Schinken erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Emmentaler am Stück * Hinterschinken - gekocht * Mandarinen

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