Rezept: Mangomus v. Fr. Tornau (Basisch)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 rezept:
| 100 g | getrocknete Mangoscheiben - (1 Tüte) | ca. 2.25 € |
| Variationen nach Geschmack: | ||
| Kürbiskerne Oder | ||
| Sonnenblumenkerne Oder | ||
| Chufas-Nüssli |
Zubereitung:
Die Mangoscheiben knapp mit Wasser bedeckt, einige Stunden einweichen lassen, dann pürieren.
Man kann dieses Mus variieren mit gemahlenen Kürbiskernen, Sonnenlbumenkernen oder auch Chufas-Nüssli.
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