Rezept: Bananenjoghurt
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.34 Sterne von 44 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.44 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
Zutaten | ||
30 g | getrocknete Aprikosen | ca. 0.24 € |
30 g | getrocknete Pflaumen | ca. 0.27 € |
30 g | getrocknete Datteln | ca. 0.15 € |
4 | Bananen | ca. 1.44 € |
1 | Zitrone, Saft von | ca. 0.79 € |
1 Tasse(n) | Orangensaft | ca. 0.10 € |
2.5 EL | Honig | ca. 0.26 € |
2 Becher | Joghurt | |
außerdem | ||
2 EL | Butter | ca. 0.16 € |
50 g | Mandelsplitter | ca. 0.28 € |
etwas | geschlagene, gesüßte - Sahne |
Zubereitung:
Die getrockneten Früchte in etwas Wasser einweichen Die geschälten Bananen mit dem Zitronensaft, dem Orangensaft, dem Honig und dem Joghurt pürieren.
Die Butter erhitzen und die Mandelsplitter darin rösten. Die eingeweichten und kleingehackten Früchte dazugeben, alles gut miteinander verrühren und 2/3 der Masse unter die Bananencreme heben.
Die Bananencreme portionsweise anrichten, mit geschlagener, gesüßter Sahne garnieren und die restliche Fruchtmasse darübergeben.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Geröstete Kutteln - schwäbisch 2 Portionen Preise: Discount: 2.38 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 2.64 € Zwiebel in reichlich Butter hellgelb dünsten. Die Kutteln dazugeben. Unter ständigem Umrühren zwanzig Minuten rösten lassen, mit Salz und Pfeffer | |
Saure Kutteln auf schwäbische Art 1 Rezept Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 3.53 € Demeter: 3.54 € Aus den Zutaten eine Mehlschwitze bereiten, die Zutaten für den Sud zugeben und zusammen mit den Kutteln 15 bis 20 Minuten gut durchkochen. Zum Schluss | |
Apfel-Ingwer-Pie 1 Rezept Preise: Discount: 7.34 € EU-Bio: 8.02 € Demeter: 8.50 € Für den Teig das Mehl am besten in eine Küchenmaschine mit Hackmesser geben. Butter und Schmalz in kleinen Stücken, Salz und Zucker zugeben. In der Maschine | |
Spitzkohl mit Käse und Haselnüssen 2 Portionen Preise: Discount: 4.47 € EU-Bio: 4.45 € Demeter: 4.22 € Spitzkohl halbieren und das evtl. dicke Strunkende keilförmig ausschneiden. Die Blätter müssen zusammenhalten! Den Spitzkohl in kochendem Salzwasser kurz | |
Andalusische Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 6.39 € EU-Bio: 8.40 € Demeter: 8.40 € Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Orange heiß abwaschen, mit dem Sparschäler dünn schälen und die Schale in feine Streifen schneiden. Orangenschale, |