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Rezept: Bananen-Küchlein

Bild: Bananen-Küchlein - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.90 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.93 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 2 :

2 Bananen - sehr reife nehmen!ca. 0.67 €
80 gWeizen - fein geschrotet 
1 Eica. 0.26 €
1 SpurSalz 
Kokosfett - zum Ausbacken 

Zubereitung:

Die Bananen mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen schaumig
schlagen, mit dem Weizenschrot, dem Ei und dem Salz vermischen.

In dem heißen Kokosfett kleine Küchlein ausbacken.

Dazu schmeckt eine große Schüssel frischer Salat.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen-Küchlein Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Eier - Größe M  *   Kokosfett  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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