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Maultaschenrezept

         
Bild: Maultaschenrezepte - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 8 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~5.88 €
Kosten Portion: ~1.47 €
Kosten Rezept: ~7.10 €
Kosten Portion: ~1.78 €
Kosten Rezept: ~7.35 €
Kosten Portion: ~1.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

12    Maultaschen ca. 4.58 € ca. 4.58 € ca. 4.58 €
250 g   Kräuter-Frischkäse ca. 0.74 € ca. 1.84 € ca. 1.84 €
1 Tasse(n)   Milch - lauwarm ca. 0.14 € ca. 0.17 € ca. 0.16 €
3    Zwiebeln ca. 0.13 € ca. 0.14 € ca. 0.40 €
   Thymian ca. 0.16 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €
   Fleischbrühe ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

Die Maultaschen gibt man für ca. 20 Minuten in die leicht simmernde, nicht kochende, Fleischbrühe.

In dieser Zeit schnippelt man die Zwiebeln und dünstet sie in Butter an. Dazu kommt dann der Frischkäse und die Milch. Alles verrühren und mit viel Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Maultaschenrezept werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Maultaschenrezept Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Maultaschenrezept erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frischkäse - Doppelrahm - Kräuter  *   Klare Fleischsuppe - Pulver  *   Maultaschen - Fertigprodukt  *   Milch fettarm 1,5%  *   Thymian  *   Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Maultaschen  *   Mehlspeisen  *   Nudeln

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