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Rezept: Bananensalat - Variation 1

Bild: Bananensalat - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 32 Besuchern
Kosten Rezept: 2.77 €        Kosten Portion: 0.69 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

200 gsüße Sahneca. 1.09 €
0.5 Zitrone - unbehandelt - den Saft davonca. 0.40 €
1 Orange - den Saft davonca. 0.24 €
Puderzuckerca. 0.04 €
Orangenlikörca. 0.57 €
2 Bananenca. 0.72 €
200 gWeintrauben - blauca. 0.50 €
1 ELMandelblätterca. 0.08 €
1 ELSchokoladenraspelca. 0.12 €

Zubereitung:

Sahne steif schlagen, mit Zitronen- und Orangensaft, Puderzucker und Orangenlikör verrühren und abschmecken.

Bananen in Scheiben schneiden, Weintrauben halbieren und entkernen. Beides in die Sahne geben.

Mit Mandelblättern und Schokoladenraspeln bestreut servieren.


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(*) Für diese Version von Bananensalat - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Mandeln gehobelt  *   Orangen - unbehandelt  *   Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol.  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Schlagsahne  *   Schokoladenraspeln - zartbitter  *   Weintrauben - rot bzw. blau  *   Zitronen - unbehandelt


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