Rezept: Melonenbowle - Variation 2

Bild: Melonenbowle - Variation 2 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.39 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1	Wassermelone, mittelgroß
0.5 l	Orangensaft	ca. 0.33 €
0.5 l	Grapefruitsaft	ca. 0.66 €
0.5 l	Ananassaft	ca. 0.70 €
0.2 l	Grenadine	ca. 1.48 €
0.3 l	Campari	ca. 4.71 €
2	Flaschen Sekt

Zubereitung:

Melone schälen, in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden, entkernen und fein würfeln, mit den Fruchtsäften und einer Flasche Sekt ansetzen, zum Schluß den Campari dazugeben und abschmecken. Das Getränk soll trotz aller Fruchtigkeit einen leicht bitteren Geschmack haben. Nach Belieben mit mehr Campari (bitter) oder Grenadine (süß) korrigieren. Kühl stellen und einen Tag ziehen lassen.

Vor dem Servieren die zweite Flasche Sekt dazugeben.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Melonenbowle - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Campari * Direktsaft Ananas * Direktsaft Grapefruit * Grenadine Sirup * Orangensaft * Wassermelone

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